برنج قهوه ای 2 کیلویی هاتی کارا
مشخصات محصول
توضیحات
برنج قهوه ای 2 کیلویی هاتی کارا
- برند: هاتی کارا
- پروانه بهداشت: 22/13320
- اندازه دانه: کامل
- وزن: 2 کیلوگرم
- رنگ برنج: قهوه ای
- فاقد گلوتن و مواد حساسیتزا
- فاقد چربیهای اشباع
- مناسب برای رژیم غذایی لاغری
- سبوس دار، معطر
- سرشار از ویتامین های گروه B، آهن، سدیم و آنتی اکسیدان
- یک لیوان برنج قهوه ای (45گرم) دارای:
- انرژی: 50 کیلوکالری
- قند: 0.19 گرم
- چربی: 0.42 گرم
- نمک: 0.01 گرم
- اسیدهای چرب: 0 گرم
برای تولید این محصول، زمانی که برنج را در حالت شلتوک (شلتوک به پوسته سلولزی روی دانههای برنج گفته میشود که پوسته نازک دیگری را هم زیر خود جای داده است) از مزرعه برداشت می کنند پیش از جدا کردن شلتوک از دانه برنج، آن را با آب داغ یا بخار آب، قدری حرارت می دهند. این حرارت دهی باعث می شود ویتامین ها و املاحی که داخل پوسته برنج وجود دارند، به مغز آن منتقل شوند. بعد از طی مرحله حرارتدهی برنجها را خشک و سپس پوسته سلولزی آن را جدا می کنند. در اثر فرآیند حرارت دهی، رنگ محصول نهایی به دلیل جذب ویتامین ها و املاح و همچنین به دلیل رنگ قرمز مایل به قهوه ای که پوسته زیر شلتوک دارد، به سمت قهوه ای شدن می رود. برنج قهوه ای سرشاراز فیبر گیاهی و سبوس بوده که در کاهش وزن ، تناسب اندام ، و سلامت پوست و مو موثر است.