بلغور جو گلها 900 گرم
جو پرک گلها 170 گرم
آویشن گلها 30 گرم
خلال بادام گلها 30 گرم
پودر نارگیل گلها 15 گرم
پودر نارگیل گلها 30 گرم
چاشنی قورمه سبزی گلها 90 گرم
چاشنی قیمه گلها 80 گرم
چاشنی لیمو فلفلی گلها 100 گرم
چاشنی جوجه کباب گلها 80 گرم
پیاز داغ گلها 150 گرم
گلپر گلها 80 گرم
گرد غوره گلها 80 گرم
گرد لیمو گلها 50 گرم
فلفل قرمز خانواده گلها 400 گرم
فلفل قرمز گلها 90 گرم
پودر فلفل سیاه گلها 50 گرم
پودر فلفل سیاه گلها 50 گرم
پودر فلفل سفید گلها 80 گرم
پودر زیره سبز گلها 70 گرم
زنجبیل گلها 80 گرم
زنجبیل گلها 50 گرم
زنجبیل گلها 80 گرم
زنجبیل گلها 80 گرم
پودر کتلت گیاهی گلها 120 گرم
ادویه پلویی گلها 90 گرم
سبزی خشک ریحان گلها 100 گرم
جو پوست کنده گلها 900 گرم
آرد سویا گلها 200 گرم
شوید گلها 20 گرم
لوبیا قرمز گلها 700 گرم
لوبیا قرمز گلها 400 گرم
لوبیا چیتی گلها 400 گرم
لپه گلها 700 گرم
لپه گلها 400 گرم
عدس گلها 400 گرم
دال عدس گلها 700 گرم
چوب دارچین گلها 40 گرم
چوب دارچین گلها 40 گرم
چوب دارچین گلها 250 گرم
آرد جو گلها 200 گرم
آرد نخودچی گلها 150 گرم
آرد نخودچی گلها 100 گرم
روغن گیاهی نیمه جامد غنچه حاوی امگا 4 کیلوگرم
اسپاگتی قطر 1.2 زر ماکارون 500 گرم
اسپاگتی قطر 1.7 زر ماکارون 500 گرم
روغن آفتابگردان غنچه پلاس حاوی توکوفرول 1350گرم
ترشی فلفل مجید 670 گرم
اسپاگتی قطر 1.5 زر ماکارون 500 گرم
روغن نیمه جامد ممتاز لادن 2700 گرمی
روغن نیمه جامد ممتاز لادن 900 گرمی
زردچوبه 2 کیلوگرمی گلستان
روغن نیمه جامد حاوی امگا سه 5 کیلویی لادن
روغن مایع آفتابگردان حاوی توکوفرول 810 گرمی غنچه پلاس
روغن مایع سرخ کردنی بدون پالم 1350 گرمی اویلا
لوبیا قرمز 900 گرمی اوشان
عدس 900 گرمی اوشان
سرکه بالزامیک 0.5 لیتری وردا
سویا 480 گرمی همدل
روغن مایع سرخ کردنی بدون پالم 810 گرمی غنچه
پروتئین سویا 250 گرمی گلستان
ادویه کاری 400 گرمی گلستان
قند شکسته 5 کیلویی پردیس
برنج طارم معطر 5 کیلویی اوشان
لوبیا چیتی 900 گرمی اوشان
لپه 900 گرمی اوشان
روغن مایع سرخ کردنی کم جذب زیرو تراس 810 گرمی غنچه
روغن سرخ کردنی بدون ترانس 1350 گرمی غنچه
روغن سرخ کردنی بدون پالم 1350 گرمی غنچه
روغن مخصوص سرخ کردن 810 گرمی بهار
خیارشور درجه یک شیشه ای 620 گرمی بدر
دانه ذرت شیرین منجمد 400 گرمی نوبر سبز
قند کله شکسته 1700 گرمی گلستان
سرکه قرمز 500 گرمی وردا
ماکارونی فرمی فانتزیا میکس 500 گرمی زر ماکارون
ترشی مخلوط 630 گرمی بدر
پودر سیر 80 گرمی گلستان
سرکه سفید 500 گرمی وردا
سرکه سیب شیشه ای 500 میلیلیتری وردا
قند کله شکسته 650 گرمی گلستان
پاستا فرمی شلز 500 گرمی زر ماکارون
پاستا پنه ریگاته 500 گرمی زر ماکارون
قند شکسته 5 کیلوگرمی پردیس
اسپاگتی قطر 1.2 رشته ای 700 گرمی زر ماکارون
پاستا فرمی پیکولی 500 گرمی زر ماکارون
اسپاگتی قطر 1.5 رشته ای 1000 گرمی زر ماکارون
برنج قهوه ای 900 گرمی هاتی کارا
آبلیمو 1.5 لیتری مجید
قند دو نفره بسته 10 کیلویی
برنج ایرانی طارم درجه یک
پودر هل گلها 10 گرم
آرد سوخاری هاتی کارا ۸ کیلوگرم
پودر جوانه گندم گلها 15 گرم بسته 20 عددی
سبوس برنج قهوه ای گلها 15 گرم بسته 20 عددی
خیار شور درجه یک 650 گرمی مهرام
خیار شور معمولی 650 گرمی مهرام
غلات صبحانه بالشتی با مغزی فرآورده کاکائویی پنگوئن 275 گرم
غلات صبحانه بالشتی شکلاتی پنگوئن 60 گرم
روغن زیتون بکر لادن 250 میلی لیتر
خرید کالاهای اساسی و خواربار
انتخاب کالاهای اساسی و خواربار باکیفیت تاثیر مستقیمی بر تغذیه و سلامت خانواده دارد. هنگام خرید این محصولات، باید به برندهای معتبر، تاریخ انقضا، بسته بندی استاندارد و قیمت مناسب توجه کرد. همچنین مقایسه قیمت ها از فروشگاه های مختلف و خرید عمده برخی اقلام می تواند به صرفه جویی در هزینه ها کمک کند.
انواع کالاهای اساسی و خواربار
کالاهای اساسی و خواربار شامل گروه های متنوعی از مواد غذایی است که پایه اصلی سبد خرید خانوار را تشکیل می دهند. این محصولات شامل غلات، حبوبات، ادویه جات، روغن، فرآورده های گوجه فرنگی، چاشنی ها، شیرینی جات و ترشیجات هستند که هرکدام کاربرد ویژه ای در آشپزی روزمره دارند. از انواع مختلف خواربار می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- برنج
- روغن
- زعفران
- ادویه و چاشنی
- حبوبات، آرد و غلات
- قند و شکر
- ماکارونی، پاستا، نودل
- سس، رب
- آبلیمو، آبغوره، سرکه
- خیارشور، ترشی، زیتون
برنج
برنج به عنوان یکی از پرمصرف ترین غلات در ایران، تنوع بالایی دارد. هنگام خرید برنج، باید به میزان عطر، میزان قد کشیدن پس از پخت، نرم یا خشک بودن دانه ها و میزان شفافیت آن توجه کرد. برنج های ایرانی مانند طارم و هاشمی عطر و طعم بهتری دارند، در حالیکه برنج های خارجی ممکن است مقرون به صرفه تر باشند.
روغن
انتخاب روغن مناسب به میزان مصرف و نوع آشپزی بستگی دارد. روغن های گیاهی مانند روغن زیتون برای پخت و پز سبک و سالاد مناسب هستند، درحالی که روغن های سرخ کردنی باید نقطه دود بالایی داشته باشند. بهتر است هنگام خرید به میزان ترانس، ترکیبات و استانداردهای بهداشتی توجه کنید.
زعفران
زعفران اصل دارای رشته های قرمز تیره، کمی تلخی در طعم و عطری قوی است. برای اطمینان از کیفیت، از برندهای معتبر خرید کنید و از خرید زعفران های با قیمت غیرمنطقی پایین پرهیز نمایید. بسته بندی های استاندارد از ورود رطوبت و تقلب در محصول جلوگیری می کنند.
ادویه و چاشنی
ادویه ها و چاشنی ها در طعم دهی به غذاها نقش کلیدی دارند، اما کیفیت آنها به تازگی و نوع بسته بندی بستگی دارد. هنگام خرید، از برندهایی که بسته بندی های ضد رطوبت و شفاف دارند استفاده کنید تا از تازه بودن محصول اطمینان حاصل کنید. همچنین، برخی ادویه های خالص مانند زردچوبه و دارچین تاثیر مستقیم بر سلامت دارند، پس از خرید نوع خالص و غیرترکیبی آنها غافل نشوید.
حبوبات، آرد و غلات
کیفیت حبوبات به یکدستی، تازگی و عدم وجود حشرات بستگی دارد. هنگام خرید آرد، باید به نوع آن (سبوسدار، سفید، یا مخصوص شیرینی پزی) توجه کنید. غلات مانند جو دوسر و بلغور از گزینه های سالم برای رژیم غذایی اند، پس بهتر است هنگام خرید به ارزش غذایی آنها دقت کنید.
قند و شکر
خرید قند و شکر باکیفیت نیاز به توجه به شفافیت و رنگ آن دارد. شکر سفید و بدون ناخالصی برای مصرف روزانه مناسب تر است، درحالیکه شکر قهوه ای ارزش غذایی بالاتری دارد. بهتر است قند و شکر را از برندهای معتبر با بسته بندی استاندارد تهیه کنید.
ماکارونی، پاستا، نودل
ماکارونی و پاستا در انواع مختلفی عرضه می شوند که تفاوت آنها در ترکیب مواد اولیه و شکل ظاهری است. محصولاتی که از آرد سمولینا تهیه شده اند، کیفیت و ارزش غذایی بالاتری دارند. هنگام خرید نودل، به میزان سدیم و چربی های اشباع شده در ترکیبات آن توجه کنید.
سس، رب
کیفیت سس و رب گوجه فرنگی به میزان غلظت، رنگ طبیعی و نداشتن مواد نگهدارنده مصنوعی بستگی دارد. رب های بدون افزودنی و با غلظت مناسب کیفیت بهتری دارند. برای خرید سس، توجه به ترکیبات، درصد چربی و نمک اهمیت زیادی دارد.
آبلیمو، آبغوره، سرکه
آبلیمو و آبغوره طبیعی باید شفاف، بدون رسوب و فاقد افزودنی های غیرضروری باشند. سرکه های طبیعی معمولا دارای طعم تند و ته نشین های طبیعی اند که نشانه فرآیند تخمیر سالم است. هنگام خرید، محصولاتی را انتخاب کنید که از مواد اولیه طبیعی و ارگانیک تهیه شده اند.
خیارشور، ترشی، زیتون
میزان شوری، تردی و نوع بسته بندی در کیفیت خیارشور تاثیرگذار است. ترشی های خانگی یا دارای ترکیبات طبیعی سالم ترند. زیتون های باکیفیت باید گوشت دار، بدون مواد افزودنی غیرمجاز و دارای روغن طبیعی باشند. هنگام خرید، از برندهای معتبر با بسته بندی های بهداشتی استفاده کنید.
قیمت کالاهای اساسی و خواربار
قیمت کالاهای اساسی به عوامل مختلفی مانند کیفیت، برند، نوع بسته بندی و نوسانات بازار بستگی دارد. برای صرفه جویی در هزینه ها، مقایسه قیمت ها در فروشگاه های آنلاین و حضوری، استفاده از تخفیف های دوره ای و خرید عمده برخی اقلام توصیه می شود. همچنین توجه به تاریخ انقضا در هنگام خرید با تخفیف اهمیت زیادی دارد.
از کجا کالاهای اساسی و خواربار بخریم؟
برای خرید کالاهای اساسی، فروشگاه های زنجیره ای، سوپرمارکت های معتبر و فروشگاه های اینترنتی گزینه های مناسبی هستند. هنگام خرید آنلاین، توجه به نظرات مشتریان، تاریخ انقضا و روش های ارسال اهمیت دارد. همچنین، خرید از فروشگاه هایی که امکان مقایسه قیمت و تضمین کیفیت دارند، به تجربه خرید بهتر کمک میکند. برای خرید خواربار می توانید به سوپرمارکت فروشگاه اینترنتی مدیسه سر بزنید که انواع مختلف اقلام مورد نیاز در آن موجود است و می توانید به راحتی هر چیزی که نیاز داشته باشید را خریداری کنید.