topheader

×


بر صفحه
مرتب سازی:
جدیدترین
ارزان ترین
گران ترین
پربازدید ترین
پرفروش ترین
پرتخفیف ترین
188 کالا
جت
عصاره گوجه فرنگی کیوب هاتی کارا 80 گرم

عصاره گوجه فرنگی کیوب هاتی کارا 80 گرم

59,500 تومان
ارسال فقط تهران
ساشه خاکشیر 20 گرمی گلها بسته 18 عددی
10%

ساشه خاکشیر 20 گرمی گلها بسته 18 عددی

382,000344,000 تومان
ارسال فقط تهران
ساشه تخم شربتی 10 گرمی گلها بسته 18 عددی
10%

ساشه تخم شربتی 10 گرمی گلها بسته 18 عددی

200,000180,000 تومان
جت
عصاره گوشت کیوب 80 گرمی هاتی کارا

عصاره گوشت کیوب 80 گرمی هاتی کارا

40,000 تومان
ارسال فقط تهران
جت
نمک تصفیه کریستاله ید دار گلستان 1 کیلوگرم

نمک تصفیه کریستاله ید دار گلستان 1 کیلوگرم

35,700 تومان
جت
عصاره گوجه فرنگی کیوب 80 گرمی هاتی کارا
5%
سوپرمارکتی

عصاره گوجه فرنگی کیوب 80 گرمی هاتی کارا

59,50056,500 تومان
پرک فلفل چیلی آسیابی گلها 20 گرم
10%

پرک فلفل چیلی آسیابی گلها 20 گرم

136,000122,000 تومان
ارسال فقط تهران
زرشک گلها 250 گرم
10%

زرشک گلها 250 گرم

511,000460,000 تومان
ادویه پلویی مخلوط گلها 50 گرم
10%

ادویه پلویی مخلوط گلها 50 گرم

72,10064,800 تومان
ادویه پلویی مخلوط گلها 80 گرم
10%

ادویه پلویی مخلوط گلها 80 گرم

109,00098,000 تومان
ادویه پلویی مخلوط گلها 80 گرم
10%

ادویه پلویی مخلوط گلها 80 گرم

117,000105,000 تومان
نشاسته خانواده گلها 400 گرم

نشاسته خانواده گلها 400 گرم

89,900 تومان
چوب دارچین لوله ای گلها 120 گرم
10%

چوب دارچین لوله ای گلها 120 گرم

257,000231,000 تومان
ارسال فقط تهران
پرک سوخاری پانکو گلها وزن 200 گرم
10%

پرک سوخاری پانکو گلها وزن 200 گرم

124,000112,000 تومان
نشاسته خانواده گلها 400 گرم
10%

نشاسته خانواده گلها 400 گرم

256,000231,000 تومان
پودر سیر گلها 100 گرم
10%

پودر سیر گلها 100 گرم

234,000210,000 تومان
خمیر مایه گلها 50 گرم
10%

خمیر مایه گلها 50 گرم

79,40071,400 تومان
وانیل گلها 3 گرم
10%

وانیل گلها 3 گرم

96,10086,400 تومان
اسپند گلها 80 گرم
10%

اسپند گلها 80 گرم

39,40035,500 تومان
نشاسته گندم گلها 50 گرم
10%

نشاسته گندم گلها 50 گرم

43,40039,000 تومان
نشاسته گندم گلها 150 گرم
10%

نشاسته گندم گلها 150 گرم

89,40080,500 تومان
جوهر لیمو گلها 15 گرم
10%

جوهر لیمو گلها 15 گرم

64,70058,200 تومان
جوش شیرین گلها 200 گرم
10%

جوش شیرین گلها 200 گرم

123,000111,000 تومان
جوهر لیمو گلها 150 گرم
10%

جوهر لیمو گلها 150 گرم

185,000166,000 تومان
بیکینگ پودر گلها 5 گرم
10%

بیکینگ پودر گلها 5 گرم

39,40035,500 تومان
جوش شیرین گلها 60 گرم
10%

جوش شیرین گلها 60 گرم

35,20031,700 تومان
بیکینگ پودر گلها 80 گرم
10%

بیکینگ پودر گلها 80 گرم

59,10053,200 تومان
جوش شیرین گلها 150 گرم
10%

جوش شیرین گلها 150 گرم

56,10050,500 تومان
جوش شیرین گلها 150 گرم
10%

جوش شیرین گلها 150 گرم

62,50056,200 تومان
بیکینگ پودر گلها 140 گرم
10%

بیکینگ پودر گلها 140 گرم

136,000122,000 تومان
آویشن گلها 50 گرم
10%

آویشن گلها 50 گرم

111,00099,800 تومان
آویشن گلها 50 گرم
10%

آویشن گلها 50 گرم

117,000105,000 تومان
پودر نارگیل گلها 15 گرم
10%

پودر نارگیل گلها 15 گرم

86,20077,600 تومان
آویشن گلها 30 گرم
10%

آویشن گلها 30 گرم

86,20077,600 تومان
خلال پسته گلها 15 گرم
11%

خلال پسته گلها 15 گرم

142,000127,000 تومان
چاشنی قیمه گلها 80 گرم
10%

چاشنی قیمه گلها 80 گرم

197,000177,000 تومان
چاشنی کباب و استیک گلها 80 گرم
10%

چاشنی کباب و استیک گلها 80 گرم

197,000177,000 تومان
پودر نارگیل گلها 30 گرم
10%

پودر نارگیل گلها 30 گرم

99,20089,200 تومان
چاشنی لیمو فلفلی گلها 100 گرم
10%

چاشنی لیمو فلفلی گلها 100 گرم

197,000177,000 تومان
آویشن گلها 50 گرم
10%

آویشن گلها 50 گرم

136,000122,000 تومان
گرانول موسیر آسیابی گلها 50 گرم
10%

گرانول موسیر آسیابی گلها 50 گرم

567,000510,000 تومان
پودر موسیر گلها 50 گرم
10%

پودر موسیر گلها 50 گرم

493,000443,000 تومان
رشته سوپ ورمیشل گلها 150 گرم
10%

رشته سوپ ورمیشل گلها 150 گرم

54,90049,500 تومان
خلال بادام گلها 15 گرم
10%

خلال بادام گلها 15 گرم

111,00099,800 تومان
چاشنی سالاد گلها 80 گرم
10%

چاشنی سالاد گلها 80 گرم

197,000177,000 تومان
گرانول موسیر گلها 100 گرم
10%

گرانول موسیر گلها 100 گرم

899,000810,000 تومان
چاشنی ماست و خیار گلها 70 گرم
10%

چاشنی ماست و خیار گلها 70 گرم

197,000177,000 تومان
چاشنی ذرت گلها 90 گرم
10%

چاشنی ذرت گلها 90 گرم

197,000177,000 تومان
چاشنی قورمه سبزی گلها 90 گرم
10%

چاشنی قورمه سبزی گلها 90 گرم

197,000177,000 تومان
پودر گوجه فرنگی گلها 90 گرم
10%

پودر گوجه فرنگی گلها 90 گرم

234,000210,000 تومان
چاشنی جوجه کباب گلها 80 گرم
10%

چاشنی جوجه کباب گلها 80 گرم

197,000177,000 تومان
گرانول سیر گلها 200 گرم
10%

گرانول سیر گلها 200 گرم

745,000671,000 تومان
سیر داغ گلها 100 گرم
10%

سیر داغ گلها 100 گرم

198,000178,000 تومان
پیاز داغ گلها 150 گرم
10%

پیاز داغ گلها 150 گرم

167,000151,000 تومان
پودر سیر گلها 50 گرم
10%

پودر سیر گلها 50 گرم

98,60088,700 تومان
خلال پیاز گلها 100 گرم
10%

خلال پیاز گلها 100 گرم

172,000155,000 تومان
گرانول سیر آسیابی گلها 50 گرم
10%

گرانول سیر آسیابی گلها 50 گرم

298,000268,000 تومان
پودر سیر گلها 50 گرم
10%

پودر سیر گلها 50 گرم

123,000111,000 تومان
گلپر گلها 80 گرم
10%

گلپر گلها 80 گرم

62,70056,400 تومان
گلپر گلها 50 گرم
10%

گلپر گلها 50 گرم

49,00044,100 تومان
گرد لیمو گلها 80 گرم
10%

گرد لیمو گلها 80 گرم

112,000101,000 تومان
فلفل قرمز گلها 80 گرم
10%

فلفل قرمز گلها 80 گرم

104,00093,500 تومان
سماق گلها 50 گرم
11%

سماق گلها 50 گرم

158,000141,000 تومان
گرد لیمو گلها 80 گرم
10%

گرد لیمو گلها 80 گرم

159,000143,000 تومان
زنجبیل گلها 50 گرم
10%

زنجبیل گلها 50 گرم

98,60088,600 تومان
پودر فلفل سفید گلها 80 گرم
10%

پودر فلفل سفید گلها 80 گرم

444,000399,000 تومان
فلفل قرمز خانواده گلها 400 گرم
10%

فلفل قرمز خانواده گلها 400 گرم

591,000533,000 تومان
سماق گلها 80 گرم
10%

سماق گلها 80 گرم

253,000228,000 تومان
زنجبیل گلها 80 گرم
10%

زنجبیل گلها 80 گرم

129,000116,000 تومان
گرد غوره گلها 80 گرم
10%

گرد غوره گلها 80 گرم

209,000189,000 تومان
گلپر گلها 70 گرم
10%

گلپر گلها 70 گرم

105,00094,200 تومان
سماق گلها 80 گرم
10%

سماق گلها 80 گرم

296,000266,000 تومان
فلفل قرمز گلها 90 گرم
9%

فلفل قرمز گلها 90 گرم

160,000145,000 تومان
گرد لیمو گلها 80 گرم
10%

گرد لیمو گلها 80 گرم

95,10085,600 تومان
زنجبیل گلها 80 گرم
10%

زنجبیل گلها 80 گرم

197,000178,000 تومان
فلفل قرمز گلها 80 گرم
10%

فلفل قرمز گلها 80 گرم

89,70080,700 تومان
فلفل پاپریکا گلها 80 گرم
10%

فلفل پاپریکا گلها 80 گرم

160,000144,000 تومان
پودر فلفل سیاه گلها 50 گرم
10%

پودر فلفل سیاه گلها 50 گرم

191,000172,000 تومان
پودر زیره سبز گلها 70 گرم
10%

پودر زیره سبز گلها 70 گرم

185,000166,000 تومان
زردچوبه گلها 200 گرم
10%

زردچوبه گلها 200 گرم

244,000220,000 تومان
فلفل قرمز گلها 50 گرم
10%

فلفل قرمز گلها 50 گرم

59,30053,300 تومان
گرد لیمو گلها 50 گرم
10%

گرد لیمو گلها 50 گرم

64,90058,400 تومان
سماق گلها 80 گرم
10%

سماق گلها 80 گرم

241,000217,000 تومان
زنجبیل گلها 80 گرم
10%

زنجبیل گلها 80 گرم

160,000144,000 تومان
پودر کتلت گیاهی گلها 120 گرم
10%

پودر کتلت گیاهی گلها 120 گرم

112,000101,000 تومان
ادویه مخلوط پلویی گلها 50 گرم

ادویه مخلوط پلویی گلها 50 گرم

49,500 تومان
پودر پفکی میگو، ماهی و جوجه چینی گلها 200 گرم
10%

پودر پفکی میگو، ماهی و جوجه چینی گلها 200 گرم

87,00078,300 تومان
پودر دارچین گلها 80 گرم
10%

پودر دارچین گلها 80 گرم

106,00095,700 تومان
پودر فلافل گلها 150 گرم
10%

پودر فلافل گلها 150 گرم

162,000145,000 تومان
ادویه کاری گلها 80 گرم
10%

ادویه کاری گلها 80 گرم

197,000177,000 تومان
پودر دارچین گلها 50 گرم
10%

پودر دارچین گلها 50 گرم

68,90062,000 تومان
ادویه کاری خانواده گلها 400 گرم
10%

ادویه کاری خانواده گلها 400 گرم

599,000538,000 تومان
پودر دارچین گلها 80 گرم
10%

پودر دارچین گلها 80 گرم

117,000105,000 تومان
ادویه چهارخانه گلها 60 گرم
10%

ادویه چهارخانه گلها 60 گرم

160,000144,000 تومان
ادویه پلویی گلها 90 گرم
10%

ادویه پلویی گلها 90 گرم

176,000159,000 تومان
آرد سیب زمینی گلها 200 گرم
9%

آرد سیب زمینی گلها 200 گرم

137,000124,000 تومان
پودر دارچین خانواده گلها 350 گرم
10%

پودر دارچین خانواده گلها 350 گرم

480,000432,000 تومان
پودر جوانه گندم گلها 200 گرم
10%

پودر جوانه گندم گلها 200 گرم

139,000125,000 تومان
ادویه مخلوط پلویی گلها 80 گرم

ادویه مخلوط پلویی گلها 80 گرم

78,700 تومان
آرد سوخاری گلها 300 گرم
10%

آرد سوخاری گلها 300 گرم

124,000112,000 تومان

خرید ادویه و چاشنی

ادویه و چاشنی ‌ها از اجزای جدایی ‌ناپذیر آشپزی هستند که به غذاها طعم، عطر و رنگ می دهند. هنگام خرید ادویه و چاشنی باید به کیفیت، تازگی و منبع تولید آن‌ها توجه کرد. ادویه ‌های تازه و طبیعی عطر بیشتری دارند و تاثیر چشمگیری در طعم نهایی غذا دارند. بسته ‌بندی مناسب و بهداشتی نیز از مواردی است که باید هنگام خرید در نظر گرفت. برخی از افراد ترجیح می‌دهند ادویه ‌ها را به‌ صورت پودر شده خریداری کنند، درحالی‌که برخی دیگر ترجیح می‌ دهند آنها را به‌صورت دانه ‌ای تهیه و در خانه آسیاب کنند تا تازگی بیشتری داشته باشند.

 

انواع ادویه و چاشنی

ادویه‌ ها و چاشنی ‌ها دارای تنوع بسیار زیادی هستند و بسته به نوع غذا، منطقه جغرافیایی و ذائقه افراد انتخاب می‌ شوند. از مهم‌ ترین ادویه‌ ها می‌ توان به زردچوبه، فلفل، دارچین، زنجبیل و هل اشاره کرد که در بسیاری از غذاها استفاده می‌شوند. چاشنی‌ ها نیز شامل انواع سس‌ها، آبلیمو، سرکه و طعم‌ دهنده‌ های طبیعی هستند که به بهبود طعم غذا کمک می‌کنند. از انواع ادویه ها و چاشنی ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

 

  • چاشنی غذا
  • ادویه
  • سبزیجات خشک
  • خاکشیر و تخم شربتی
  • زرشک
  • پودر سوخاری
  • پودر نارگیل
  • نمک

 

چاشنی غذا

چاشنی غذا ترکیباتی هستند که به منظور ایجاد طعم خاص و بهبود مزه غذاها استفاده می ‌شوند. برخی از رایج ‌ترین چاشنی ‌ها شامل سرکه، آبلیمو، رب انار، سس ‌های مختلف و ادویه‌ های ترکیبی مانند کاری و گرام ماسالا هستند. چاشنی‌ ها ممکن است به صورت طبیعی یا صنعتی تهیه شوند. استفاده از چاشنی ‌های خانگی و طبیعی به دلیل نداشتن مواد افزودنی، گزینه ‌ای سالم‌ تر محسوب می ‌شود. هنگام انتخاب چاشنی‌ ها باید به ترکیبات و میزان نمک و شکر آنها توجه کرد تا متناسب با رژیم غذایی فرد باشد.

 

ادویه

ادویه‌ها از مهم‌ترین اجزای آشپزی هستند که به غذاها طعم و عطر خاصی می دهند. این ترکیبات معمولا از گیاهان خشک شده، دانه ‌ها و ریشه‌ های گیاهان معطر تهیه می‌ شوند. برخی از پرکاربردترین ادویه ‌ها شامل زعفران، دارچین، زردچوبه، زیره، فلفل سیاه و هل هستند که در تهیه غذاهای مختلف نقش اساسی دارند. علاوه بر عطر و طعم ‌دهی، ادویه ‌ها دارای خواص دارویی نیز هستند و در طب سنتی برای بهبود مشکلات گوارشی، تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی مورد استفاده قرار می‌ گیرند.

 

سبزیجات خشک

سبزیجات خشک جایگزین مناسبی برای سبزیجات تازه هستند و در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می‌ گیرند. سبزی ‌هایی مانند نعناع، شوید، گشنیز و ترخون پس از خشک شدن، همچنان خواص و طعم خود را حفظ می ‌کنند و به عنوان طعم ‌دهنده در آشپزی کاربرد دارند. این سبزیجات به دلیل ماندگاری بالا و سهولت در استفاده، انتخابی مناسب برای افرادی هستند که دسترسی به سبزی تازه ندارند. همچنین، استفاده از سبزیجات خشک در تهیه انواع سوپ، خورش و سالاد رایج است و می‌ تواند طعم خاصی به غذاها ببخشد.

 

خاکشیر و تخم شربتی

خاکشیر و تخم شربتی دو ماده طبیعی با خواص فراوان هستند که در تهیه نوشیدنی ‌های خنک‌ کننده و دارویی مورد استفاده قرار می ‌گیرند. خاکشیر به دلیل خاصیت خنک‌ کنندگی و تاثیر مثبت بر سیستم گوارشی، به ‌خصوص در فصل تابستان بسیار پرطرفدار است. تخم شربتی نیز به دلیل جذب آب زیاد، باعث ایجاد حس سیری و کمک به کاهش وزن می‌ شود. این دو ماده را می ‌توان با آب، شکر، عسل یا آبلیمو ترکیب کرد و یک نوشیدنی مقوی و مفید تهیه نمود.

 

زرشک

زرشک یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که به دلیل طعم ترش و رنگ زیبا، در بسیاری از غذاها مانند زرشک‌پلو، سالاد و دسرها استفاده می ‌شود. این میوه دارای آنتی ‌اکسیدان‌ های قوی است و به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد کبد کمک می ‌کند. زرشک در دو نوع پفکی و دانه ‌ای در بازار موجود است که نوع پفکی آن معمولا کیفیت بالاتری دارد. برای حفظ کیفیت زرشک، بهتر است آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا از رطوبت و آلودگی ‌های احتمالی جلوگیری شود.

 

پودر سوخاری

پودر سوخاری یکی از چاشنی‌ های مهم در آشپزی است که برای ترد کردن غذاها و ایجاد بافتی خوشایند در غذاهای سرخ ‌شده مورد استفاده قرار می‌ گیرد. این پودر در دو نوع ساده و طعم‌ دار موجود است که می‌ توان از آن برای پوشاندن مرغ، ماهی، سبزیجات و سایر مواد غذایی استفاده کرد. پودر سوخاری خانگی که از نان خشک آسیاب شده تهیه می ‌شود، گزینه ‌ای سالم ‌تر نسبت به نمونه ‌های صنعتی محسوب می ‌شود. هنگام خرید پودر سوخاری بهتر است به ترکیبات آن توجه کرده و از مصرف محصولات حاوی مواد افزودنی و نگهدارنده ‌های مصنوعی پرهیز کرد.

 

پودر نارگیل

پودر نارگیل یکی از محصولات پرکاربرد در شیرینی‌پزی و آشپزی است که علاوه بر عطر و طعم خاص، خواص غذایی بالایی دارد. این پودر سرشار از فیبر و چربی ‌های مفید بوده و به عنوان جایگزین سالمی برای شیرینی‌ های مصنوعی استفاده می شود. پودر نارگیل در دو نوع ریز و درشت موجود است و در تهیه انواع دسرها، کیک ‌ها و غذاهای آسیایی به کار می ‌رود. هنگام خرید پودر نارگیل باید به میزان تازگی و عطر آن توجه کرد، زیرا کهنه شدن آن می ‌تواند بر کیفیت و طعم تاثیر منفی بگذارد.

 

نمک

نمک یکی از چاشنی‌ های اساسی در آشپزی است که برای طعم‌ دهی به غذاها استفاده می ‌شود. انواع مختلف نمک مانند نمک دریا، نمک یددار و نمک صورتی هیمالیا هر کدام دارای خواص و کاربردهای متفاوتی هستند. مصرف متعادل نمک برای حفظ تعادل الکترولیت ‌های بدن ضروری است، اما زیاده ‌روی در مصرف آن می ‌تواند منجر به افزایش فشار خون شود. برای حفظ کیفیت نمک، بهتر است آن را در ظروف دربسته و دور از رطوبت نگهداری کنید.

 

قیمت ادویه و چاشنی

قیمت ادویه و چاشنی بسته به نوع، کیفیت، برند و وزن بسته‌بندی متفاوت است. ادویه‌ های خاص و ارگانیک معمولا قیمت بالاتری دارند، اما ادویه ‌های معمولی و تولیدات داخلی اقتصادی‌تر هستند. چاشنی ‌هایی مانند زعفران، زرشک و برخی ادویه ‌های وارداتی معمولا در دسته محصولات گران ‌تر قرار می ‌گیرند. برای خرید ادویه و چاشنی با بهترین قیمت، می‌ توان از فروشگاه ‌های معتبر یا خریدهای عمده بهره برد تا هزینه‌ ها کاهش یابد. برای خرید ادویه و چاشنی برای غذاهای خود توصیه می کنیم سری به سوپرمارکت فروشگاه اینترنتی مدیسه بزنید و انواع مختلفی از ادویه ها را ببینید و انتخاب کنید و درب منزل تحویل بگیرید.